Merhaba arkadaşlar bayram hediyesi olarak bloğum da etkinlik düzenlemek istedim .
Etkinliği sadece bloğu olan arkadaşlar arasında düzenliyorum . Hediye olarak katılanlar arasından çekilişle 1 kişiye Altılı mini güveç(6 adet mini güveç) hediye edeceğim ( resimdekine benzer ) çekiliş için aşağıda yapılması gerekli şartları yerine getirdikten sonra çekilişe katılabilirsiniz .
Etkinlik tarihi 31 Ağustos'ta başlayıp 20 Eylül Tarihinde sonlanacak
Katılmak isteyenler
. bloğumu takip ettiği bloglar listesine eklemek
. etkinliği kendi bloglarında yayınlamak - ilgili yazının linkini vererek
. etkinliğe katıldıklarına dair yazılarını bu yazının altına yorum olarak yazıp blog isimleri ile beraber belirtebilirler - gönderebilirler
Yapacağım çekillişle 1 kişi hediyeyi kazanacak . Etkinliğe katılmak istiyorsanız bunun için mutlaka bu yazıya yorum bırakınız lütfen arkadaşlar diğer postlara yazılara olmasın etkinlik yorumları ....
herkese sevgiler .....
mutlu bayramlar ........
31 Ağustos 2011 Çarşamba
22 Ağustos 2011 Pazartesi
kremalı domates çorbası
Domates mevsimindeyiz ve bu mevsimde domateslerin tadı daha güzel iken gerçi her sebzenin tadı mevsiminde daha güzel ya :) , domates almışken domates çorbası da yapayım dedim :)
Malzemeler
4 domates
2 y.kaşığı salça
2 y. kaşığı tereyağı
2 y. kaşığı un
5 su bardağı su
1 kahve fincanı pastorize krema
tuz
Üzeri için
rendelenmiş kaşar peyniri
arzuya göre küp küp kesilip fırında kızartılmış ekmek
Yapılışı
Domateslerin kabuklarını soyup rondoda püre haline getirelim ,tencerede terayağını eritip unu ilave ederek karıştırma teli ile sürekli karıştırarak kavuralım ,püre haline getirdiğimiz domatesleri ve salçayı ekleyerek üzerine 5 su bardağı suyu ilave edip karıştıralım bu arada topaklanma olabiliyor çırpma teli ile iyice karıştırarak topaklanmayı önleyebilirsiniz ,kremayı bir kasede üzerine çorbadan ilave edip karışıtırarak pişmekte olan çorbaya ekleyip çırpma teli ile karıştırın, bir taşım kaynadıktan sonra altını kısarak 5dk. daha pişirip tuzunu ilave ederek ocağı kapatın ,
Servis yaparken üzerine arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri ve kızartılmış ekmek ilave ederek servis yapın
AFİYET OLSUN ......
Not : Kremalı olduğu için kıvamı koyu olacaktır , kıvamın koyu olmasını istemezseniz pişirirken içerisine biraz su ilave edebilirsiniz ....
19 Ağustos 2011 Cuma
limonata
Malzemeler
2-3 adet limon
1 çay bardağı tozşeker
taze nane yaprakları
10 su bardağı su
Yapılışı
Limonların suyunu sıkıp bir sürahiye koyalım üzerine suyu ve tozşekeri ekleyip iyice karıştıralım taze nane yapraklarınıda ilave edip hoş bir aroma tadı veriyor nane yaprakları buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra iftarda servis yapıyoruz AFİYET OLSUN .....
16 Ağustos 2011 Salı
Ramazan ayının vazgeçilmezi Güllaç
Malzemeler
Güllaç yaprakları
3 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
çekilmiş ceviz
Süslemesi için
nar
çekilmiş antep fıstığı , ceviz, fındık
Yapılışı
yapraklar şekerli ılık sütle ıslatılarak tepsiye sarılır her yaprağı tepsiye sararken üzerine çekilmiş fındık veya ceviz serpilir en son kalan yaprağı da sarıp üzerini nar antep fıstığı veya fındık ile süsleyerek buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz (ceviz kararttığı için koymayabilirsiniz ) AFİYET OLSUN
Not : Servis yaparken üzerine gülsuyu serpebilirsiniz
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)